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【新品未使用】燕三条 和田助製作所 極厚 銅深型片手鍋 蓋無(鉄柄)15cm
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：70161351007
中古 ：70161351007-1 |
メーカー | 【新品未使用】燕三条 | 発売日 | 2025/02/24 18:29 | 定価 | 11000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【新品未使用】燕三条 和田助製作所 極厚 銅深型片手鍋 蓋無(鉄柄)15cm
ソース・煮物・汁物などを煮込むときに使用する銅のソースパン 15㎝です。銅鍋はステンレスやアルミ、鉄の鍋などに比べ最も熱伝導率が良く焦げにくく保温性にすぐれ、鍋全体に均一に火が通り、具が型崩れせず早く柔らかく仕上げることが可能で煮込み料理などに最適な鍋です。手入れをすれば親から子から孫へと長く使える点でも優れています。インテリアとしキッチンに置いておくだけでも見栄えがします。銅鍋は放っておくと 黒ずんだり、緑色（緑青）のさびが出てくる事があります。そんな時は、酢に同量の塩を混ぜたものを柔らかい布やスポンジにつけて磨いてください。光沢がよみがえります。注意鍋の水分は緑青の原因になりますので使用後は水分をよく取り保管してください。1984年、少量の緑青は厚生省の研究によって「無害に等しい」と証明されています。●この銅鍋の現在の参考標準価格は38,390円（税込）です。仕様材質：本体 銅 内面 スズメッキ ハンドル 鉄直径：143㎜（内寸）深さ：84㎜（内寸）板厚：3㎜重量：1.8kg容量：1.5L●注意：新品未使用ですが長期保管していたため銅や錫メッキが酸化し変色しています。
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